Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Кандидат

Женщина, 60 лет, родилась 21 декабря 1964

Предложили работу, решает

Новокузнецк, р‑н Кузнецкий, не готова к переезду, не готова к командировкам

Заведующий производством

70 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Технолог

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 6 лет 2 месяца

Май 2015 — Июль 2020
5 лет 3 месяца
Вилка-Ложка

Новокузнецк

Заведующий производством
Контроль качества сырья, производственного процесса, готовой продукции,
разработка новых видов готовой продукции и технологических процессов.
Составление ТК для блюд (в Асторе).
Контроль за ППК
Организация и контроль работ персонала по соблюдению СанПиНа
Ведение табеля. Составление заявок для бюджета. Внесение заявок в 1С бухгалтерия.
Заключение договоров с поставщиками.
Проведение инвентаризаций.
Прием работников на работу(собеседование),адаптирование.
Работа с проверяющими организациями.
Разработка навых меню(банкетного, фуршетного... )
Июнь 2014 — Июнь 2015
1 год 1 месяц
ОАО Центрпродсервис

Новокузнецк

заведующий производством
Разработка новых блюд, контроль качества блюд. Ведение отчётности. Проведение аудитов. Ведение ППК. Работа с проверяющими организациями. Набор персонала и его обучение.

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Обо мне

Полна сил и энергии...

Высшее образование

1996
СибУПК
Коммерция, Товаровед-эксперт не продовольственной группы

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения